連載［Ｕー18アスリートスポーツ×食事］補食＜3＞タイミングは？何を食べたらいい？練習の前後、内容に応じて柔軟に - 新潟日報デジタルプラス

　スポーツを楽しむ小学生や中高生アスリートにとって、食事は最高のパフォーマンスを発揮するために切っても切り離せない。夏に募集した食事や栄養摂取に関する疑問や質問について、サッカーのアルビレックス新潟で栄養アドバイザーを務めていた公認スポーツ栄養士の長谷川直子さんに回答してもらった。また、長谷川さんの監修で、管理栄養士の資格を持つ運動部記者（２４）が質問に応じた具体的な食事メニューなどを紹介する。（...

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